Speiseplan vom 21.06. bis 25.06.2021

Montag:

1. Gegrillte Hackbällchen in Tomatensoße mit Nudeln und Kompott ^_5,4,8,14
2. Pan. Putenschnitzel mit Erbsen-Spargelgemüse und Kartoffeln dazu Kompott _^8,14,10
3. Pan. Fischfilet mit süß-säuerliche Dillsoße und Kartoffeln dazu Kompott ^_8,14,10
4. Linseneintopf „süß-sauer“ mit eine Bockwurst und Kompott _^5,8,14
5. Kartoffelsalat ^_1,3 mit Putenschnitzel dazu Kompott ^{_1,3,10,17,14}
6. Vier Ländersalat mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Sellerie, Möhren und Dressing dazu Kompott

Dienstag:

1. Kasslerbraten in Soße mit Sauerkraut und Kartoffeln oder Klöße ^_5,8,19
2. Eine Bratwurst auf Schmorzwiebeln mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln ^_8,5,14
3. Schlemmerrührei mit Kochschinken und Blattspinat dazu Kartoffeln _^8,5,14
4. Gebratene Hähnchenbrust auf Blattspinat mit Kartoffeln ^_8,14,5
5. Kartoffelsalat ^_1,3 mit Kasslerbraten ^_1,3,5,17
6. Salatplatte Kalifornier mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Chinakohl, Radies, Mais und Dressing

Mittwoch:

1. „Thüringer Roastbrätl“ Steak mit Bier auf Schmorzwiebeln und Pürreé dazu Kompott ^_8,14,17
2. Geschmorte Kohlroulade in Soße mit Kartoffeln und Kompott _^8,14,5
3. Hausgemachter Kräuterquark mit Kartoffeln und Gurkensalat dazu Kompott ^₁₄
4. Deftiger Erbseneintopf mit Speck und 1 Bockwurst dazu Kompott _¹⁴
5. Kartoffelsalat ^_1,3 mit pan. Fischfilet dazu Kompott ^{_{8,14,1,3,10,17}}
6. Römer-Mix mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Weißkohl, Porree, Kidneybohnen und Dressing dazu Kompott

Donnerstag:

1. Hausgemachter Hackbraten in Soße mit Rotkohl und Kartoffeln ^_8,10,1,5,21
2. Mutters Schweinebraten in Soße mit Rahmporreé und Kartoffeln _^8,14
3. Leckeres Grießflammerie mit Früchte ^₁₄
4. Römischer Sauerbraten in Rotwein-Honigsoße, Apfelrotkohl mit ½ Pfirsich dazu Kartoffeln oder Knödel _^1,5
5. Kartoffelsalat _^1,3 mit Hackbraten _{^{1,3,8,10,14,17,20}}
6. Hausgemachter Geflügelsalat mit Butter und Brot dazu Salatbeilage

Freitag:

1. „Bauernschmaus“ (½ Bratwurst, Boulette., ½ Kohlwurst) in Zwiebelsahnesoße mit Bayrisch Kraut und Kartoffeln dazu Kompott ^{_{5,8,14,4,6,21}}
2. Gegrillte Minihaxen in Soße mit Bayrisch Kraut und Kartoffeln dazu Kompott ^_5,8,14
3. Lungenhascheé süß-sauer mit Gürkchen und Kartoffeln dazu Kompott _^8,14,1
4. Ukrainische Soljanka mit viel Einlage und 1 Brötchen dazu Kompott ^_8,14,5,4
5. Kartoffelsalat _^1,3 mit Boulette dazu Kompott _{^{1,3,8,10,14,17,21}}
6. Salatschale "Art des Hauses" _^1,3 dazu Kompott

Speiseplan vom 21.06. bis 25.06.2021 + Bestellformular (download)