Speisen- & Partyservice

Sehr geehrte Kunden!

Vielfältig sind die Anlässe Gäste zu bewirten. Oftmals weiß man nicht, ob man alles selber machen soll oder einen Partyservice für sich arbeiten läßt.

Die Liste auf dieser Seite und der Flyer gibt Ihnen einen Überblick über unser Angebot. Sollten Sie weitere Wünsche bei der Zusammenstellung Ihrer Speisen haben, wir sind für Sie da und beraten Sie gern. Wünschen Sie eine persönliche Beratung hier bei uns, vereinbaren Sie bitte einen Termin, damit wir auch Zeit für Sie haben.

 

Die Preise in dieser Liste dienen nur zur Orientierung - sie werden den Marktpreisen entsprechend immer aktualisiert. Sprechen Sie mit uns!

 

Buffet 1 (Vorschlag) ab 10 Personen

Schnitzel
Bulette
Gemischte Platte
Gurkensalat
Geflügelsalat
Russischer Salat
Verschiedene Brotsorten
Butter
Obst

Buffet 2 (Vorschlag) ab 10 Personen

Schnitzel
Buletten
Hähnchenkeulen
Käseplatte
Schinkensalamiplatte
Gurkensalat
Apfelporreesalat
Geflügelsalat
Käsesalat
Obst
Verschiedene Brotsorten
Butter

Buffet 3 (Vorschlag) ab 10 Personen

Schnitzel
Buletten
Kassler mit Sauerkraut
Putenananaspfanne
Fischpfanne
Käseplatte
Tomatensalat
Geflügelsalat
Russischer Salat
Verschiedene Brotsorten
Butter
Obstteller

Buffet 4 (Vorschlag) ab 10 Personen

Schnitzel
Buletten
Hähnchenschnitzel »Cordon bleu«
Gulasch
Gemischte Platte
Fischplatte
Gurkensalat
Pilzsalat
Geflügelsalat
Matjessalat
Verschiedene Brotsorten
Butter
Obstteller

Deftiges (Preis pro Person)

Frikasse *
Gulasch *
Schweinegeschnetzeltes mit Champignons *
Kassler mit Kraut *
Spanferkelportion Tagespreis (ca. 8 €/kg)
Krustenbraten
Putenrahmgeschnetzeltes (mit Champignons mögl.)  *
Zungenragout  *
Chinesische Geflügelpfanne süß-sauer  *
Filetspitzen in Rahmsauce Tagespreis
Eisbein Tagespreis

(* außer Haus ohne Buffet)

Kurzgebratenes (Stück)

Kleine Buletten
Kleine Schnitzel
Hähnchenschnitzel »Cordon bleu«
Hähnchenbrust paniert
Putenbrust paniert
Kammsteak
Filetsteak Tagespreis

Pilze

Rahmchampignon
Pfifferlinge
Steinpilze
Stockschwämmchen

Sättigungsbeilagen

Kartoffeln
Kartoffelklöße
Bratkartoffeln
Kroketten
Kartoffelgratin
Nudeln

Suppen (Preis pro Person)

Soljanka  *
Hühnerbrühe mit Eierstich und Fleischklößchen
Gulaschsuppe
Champignonsuppe
Steinpilzsuppe
Krabbensuppe mit Sahne

Aufläufe (Preis pro Person)

Hähnchen in Curryrahm
in Zwiebelsahne
Champignonrahm
Putenananaspfanne  *
Kasslerananaspfanne
Gemüseauflauf
Lachsgratin Tagespreis
Jägerschnitzel mit Pilzen
Pilzpfanne
Nudel-Bologneseauflauf
Blumenkohl-Broccoliauflauf

(* außer Haus ohne Buffet)

Leckere Kleinigkeiten

Verschiedene gefüllte Eier
Gefüllte halbe Pfirsiche mit Geflügel- oder Fleischsalat
Mit Hackfleisch gefüllte Champignons mit Käse überb.
Verschiedene belegte Kanapees

Salate (Gemüse) Saisonpreise

Maissalat
Gurkensalat (süß-sauer oder mit Sauerrahm)
Tomatensalat
Gemischter Salat von Gurke, Paprika, Radies u. Mais
Apfel-Porresalat
Schichtsalat
Champignonsalat
Champignon-Pfifferlingsalat
Spargelsalat
Bohnensalat
Möhrensalat
Krautsalat
Blumenkohl-Broccolisalat
Tomaten-Mozarella-Teller

Fleisch- und andere Salate

Geflügelsalat
Russischer Salat mit Ketchup
Zungensalat
Fleischsalat mit Majonäse
Wurstsalat
Eiersalat
Matjessalat
Krabbensalat
Reissalat
Nudelsalat
Kartoffelsalat

Dessertangebot

Zitronenparadiescreme
Schokoparadiescreme
Vanilleparadiescreme
Obstcoktails
Eisbecher mit Sahne u. Früchten (nur b. Feier i. Haus)
Rote Grütze
Götterspeise (rot oder grün)


Bein Lieferung ab 10 km Entfernung berechnen wir eine Lieferpauschale

37/2020

 

Telefon & Fax

TELEFON - 03395 304439

FAX - 03395 311916

Neues aus der Küche

 
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